Kultur / Kursdetails

R2233AU Wie wird Bier gebraut?

Beginn Sa., 02.03.2019, 10:00 - 14:00 Uhr
Kursgebühr 58,00 €
Dauer 1x
Kursleitung Andrea Lemm

In Kooperation mit der VHS Lippe-Ost
Nach einer Einführung in die Brauerei- und Biergeschichte werden Sie mit dem Braumeister eine Bierspezialität brauen. Dazu gehören alle handwerklichen Arbeiten wie Schroten, Maischen, Läutern, Würzen und Kochen. Anschließend verkosten Sie sechs verschiedene Bierspezialitäten und genießen dabei ein zünftiges Essen (Schweinshaxe inkl. Beilagen). Für Vegetarier kann alternativ für die Haxe eine Gemüsefrikadelle geordert werden. Ihr fertig gebrautes Bier (ca. 1,5 Liter) kann zwei Wochen nach der Gärung und Abfüllung in der Brauerei abgeholt werden. In der Kursgebühr sind alle Kosten enthalten.
Bitte beachten Sie für diesen Kurs die gesonderten Durchführungsregeln.
Ein kostenfreier Rücktritt ist nur bis zum Anmeldedatum möglich. Bei Abmeldung nach Ablauf des Anmeldedatums kann die Kursgebühr nicht mehr erstattet werden. Es besteht jedoch die Möglichkeit, die Anmeldung auf eine andere Person zu übertragen - nach Absprache.
Eigene Anreise. Treffpunkt: Eingang der Brauerei.
Anmeldung bis 11.02.19




Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

Termine

Datum
02.03.2019
Uhrzeit
10:00 - 14:00 Uhr
Ort
Detmold, Privat-Brauerei Strate, Palaisstr. 1-3