/ Kursdetails
B3908LE Die Levante Küche
Beginn | Mi., 08.05.2024, 18:00 - 21:45 Uhr |
Kursgebühr | 33,00 € |
Dauer | 1x |
Kursleitung |
Gabriele Konrad
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Die Länder des überwiegend östlichen Mittelmeerraums werden als die Levante bezeichnet. Diese Küche erobert gerade die westliche Kochwelt. Sie ist der neue Food-Trend, der mit seinen vielen Köstlichkeiten unsere Genusswelt bereichert. Es geht hierbei um viele kleine würzige und aromatische Gerichte, die sogar ein Menü ersetzen können.
Es gibt überwiegend gesunde vegetarische Produkte mit köstlichen Gewürzmischungen wie Baharat, Za‘atar und Sumach – die wir an diesem Abend teilweise sogar selber herstellen.
Die Lebensmittelkosten von € 12,- sind im Kursentgelt enthalten.
Bitte mitbringen: Getränk, evtl. Schürze, Geschirrtuch, Einmalhandschuhe, Restebehälter
Anmeldung bis 30.04.24
Kursort
Schulstr. 2533818 Leopoldshöhe
Termine
Datum
08.05.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Schulstr. 25,
Leopoldshöhe, Felix-Fechenbach-Gesamtschule, Küche